Fabrication du pain à l’ancienne

Le mercredi 10 Juil 2024 de 09:30 à 15:00

Description de l'activité

Découvrez les secrets de panification d’autrefois…

Cuisson du pain dans le Four banal du Village (XIIIè siècle) ou en alternance au Fournil de la Ferme (four à bois). Pétrissage manuel, pain au levain avec des variétés anciennes de blé. Le pain est cuit au feu de bois. Fin de la cuisson entre 14h30 et 15h. Vous pouvez repartir ensuite avec votre propre Tourte de la Madeleine !

Infos et inscriptions

Tarifs
Inclus avec le billet d’entrée

Date et heure
Le mercredi 10 Juil 2024 de 09:30 à 15:00
Durée : Libre

Modalités :
La démonstration est proposée sans supplément aux visiteurs, entre 9h30 et 15h. A découvrir en alternance au Fournil de la ferme et au four banal du Site !

Retrouvez cette activité aux dates suivantes

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