Chaud devant !
Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est.
En ce mois de juillet, c’est Michel, chef qui vient en voisin, partager avec les visiteurs une recette du moyen-âge. Ne sont utilisées que les aliments, les épices et les techniques de cuisson d’époque. Un moment de partage savoureux au coeur du site troglodytique !
Recette de Juillet : Tourte au poulet mijotée à la marmite (champignons, carottes, oignons, poulet & crudités) et gâteau aux noisettes !
Après avoir visité, vous pourrez déguster une part de tourte (8,50€) et gâteau aux noix (3,50€)